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全自動網帶式蔬果真空冷凍干燥機：物料在帶干機上受到的振動和沖擊輕微，物料顆粒不易粉化破碎，因此也適用于干燥某些不允許碎裂的物料。
多層帶式干燥機已成功地用于脫水蔬菜、中藥飲片、炒貨食品、蝦條、水洗羊毛、磁粉等多種物料的干燥。這類設備的工作原理見圖1干燥器內分若干單元，每單元熱風溫度單獨可調，熱風循環方式可以是向上通風，也可以是向下通風或采用復合通風方式，一般情況下采用向上與向下結合形式的復合通風。
蔬菜脫水干燥機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的型設備，具有較強的針對性，實用性，能源效率高，廣泛適用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等
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